ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστό/σακούλας 3-4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο 1 κοφτή κουταλιά αλάτι 1 κ.σ. ξύδι 1 μεγάλο αγγούρι 3/4 φλυτζ. ελαιόλαδο Χρυσελιά ΕΚΤΕΛΕΣΗ [...]
Κοτόπουλο με μπάμιες
Χρυσελιά2017-10-19T14:42:36+03:00ΥΛΙΚΑ - 4 μπουτάκια κοτόπουλο - 500gr μπάμιες - 3 ντομάτες χοντροκομμένες - 2 κουταλιές πελτέ - 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο ροδέλες - μισό ματσάκι μαϊντανό - [...]
Φασολάδα χωριάτικη
Χρυσελιά2017-10-19T14:42:42+03:00ΥΛΙΚΑ Εδώ δεν χρειάζεται να φουσκώσουμε από την προηγούμενη μέρα τα φασόλια. Οπότε είναι πολύ γρήγορη η συνταγή. Υλικά - 2 φλ.τσαγιού φασόλια μέτρια ή ψιλά - [...]
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
Χρυσελιά2017-10-19T14:42:48+03:00ΥΛΙΚΑ - 750 γρ. κιμά - ½ φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη - ½ φλ. ρύζι - ½ φλ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι - 2 αβγά - 3 κ.σ ψιλοκομμένος [...]
Ταραμοσαλάτα
Χρυσελιά2017-10-11T10:52:21+03:00ΥΛΙΚΑ Δύο πράγματα κάνουν τη νόστιμη ταραμοσαλάτα: Ο καλός ταραμάς και η συχνή δοκιμή καθώς τη φτιάχνεις! Υλικά - 200 γρ ταραμάς καλός λευκός - 350 γρ [...]
Κολοκυθολούλουδα γεμιστά
Χρυσελιά2019-09-27T11:01:53+03:00ΥΛΙΚΑ - ανθοί κολοκυθιάς μεγάλοι - 1 κούπα ρύζι για σούπα - 1/2 κούπα ρύζι για πιλάφι - 1 κούπα ντομάτα - μαϊντανός και δυόσμος ψιλοκομμένα - [...]
Μελιτζανάτο
Χρυσελιά2017-10-19T09:55:17+03:00ΥΛΙΚΑ - 6-8 τσακώνικες μελιτζάνες - 3 ντομάτες τριμμένες ή ντοματάκια κονκασέ - 2-3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα - σκόρδο σε σκόνη - 300-350γρ. φέτα - 200γρ τυρί τριμμένο,ανάμικτα [...]
Κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
Χρυσελιά2017-10-19T14:43:17+03:00ΥΛΙΚΑ Τι πιο παραδοσιακό! Υλικά - 1 κοτόπουλο - 1/2 ποτήρι του κρασιού λάδι - 2 σκελίδες σκόρδο - αλάτι - πιπέρι - λίγη ρίγανη - χυμό [...]